Lunch

Grillade revebensspjäll med hemgjord sallad och sås.

Enkelt och gott. Jag vet, det kanske inte ser sådär jättegott ut,
men jag lovar det är faktist det. Okej, salladen var lite för..vattnig?
Men annars var det helt okej. Salladen bestod av gurka, majs, rödlök
och såklart salladsblad. Såsen är en sås jag brukar göra själv,
många har säkert gjort den hemma också för det är ingen speciell
sås. Utan den består bara av creme freiche, ketchup och sweet chili.


Den får iallafall betyget: 6/10.
Anledningen till att den bara får en sexa är pga salladen..
Annars var såsen perfekt och revbenen också!


Förresten, tror inte att vi kommer uppdatera den här bloggen
alls ofta.. Det känns som att vi inte vet hur vi ska komma igång,
få fler läsare och sånt.. Men så fort vi fått ordning på våra middagsrutiner
så kommer det väl komma upp lite fler uppdateringar. Och designen
och headern måste också fixas! Denna bloggen är just nu hur tråkig som helst,
men det kanske ordnar sig sen i framtiden.. Eller så kanske detta inte var en bra
idé och vi lägger ner den helt. Det återstår att se.





Jag vet

.. att denna bloggen är tråkig och har dålig uppdatering.
Men det blir ändring på det snart, vi ska bara fixa designen och headern.
Sen ska vi nog börja uppdatera oftare. Ge mer tips, visa mer mat,
visa mycket mer kakor och andra bakverk, det kommer även komma
massa recept och sånt. Men nu i början så är det rätt svårt att komma igång.
Men som sagt, så fort vi har fixat allt så blir det ändring på det så vi kan
"marknadsföra" den här bloggen så man får lite läsare också..
Annars är det ju helt onödigt att blogga?

Iallafall så har jag inte ätit annat än 3 mackor idag, så har inget
jätteintressant att visa upp eller skriva om min mat denna dagen..

Så länge så får ni ett tips på något ni bara måste köpa!
Caj P's barbeque oil med vitlöks "smak".. Man hör ju på namnet att
det är en grillolja? Så det finns väl inte så mycket att säga om den..
Men det är verkligen världens godaste grillolja! Nu är ju grillsäsongen
tyvärr mer eller mindre över men, det är även gott att äta bara sådär.
Jag brukar sitta med en sked och smaska i mig lite sånt. Sjukt gott!

Skulle jag satt betyg på denna grilloljan skulle den lätt få 9,5/10 poäng!


Förlåt

..för den dåliga uppdateringen, men ingen av oss har haft tillgång till en dator idag.

Men nu är jag här iallafall! Och jag har inte kunnat ta något kort på det jag har ätit idag,
så det får väl bli lite text bara.. Till lunch åt jag stuvade makaroner och falukorv.
Och till middag blev det lasagne! Lasagnen var dock rester men jag la på några extra
ost bitar och slängde in det i mikron. Gott!

Hur är ni? Gillar ni också mycket ost på lasagne, potatisgratäng osv? Eller äter ni det helst utan ost?

Nu på kvällen blev det lite mys framför tvn med en glassdrink! Man blandar glass
och cola. Någon som testat det? Jag tycker inte det är så gott för colan blir oftast bara
skummig och det blir en äcklig smak sen.. Men glassen blir god för det blir som "klumpar"
i den. Som isklumpar.

Iallafall, jag var på maxi idag och såg att dem hade extra pris på ölkorv!
Så för er som gillar det så är det bara att åka in till maxi och köpa ett par stycken.
Dem kostar endast 5:- styck. Billigt då dem brukar kosta runt 15:- styck..
Är inte riktigt säker på vilken sort det var men det fanns i olika smaker iallafall,
som stark ölkorv, garlic, ginger osv. Slänger upp en google bild på någon sorts ölkorv!
Vet inte om det var den sorten, men jag tror dem liknade ungefär dessa. Iallafall, detta är ölkorv.


Snabb update

Hade tråkigt och kände att detta var en dålig bloggdag.
Har ingenting roligt i mat eller bak väg att berätta..
Skulle baka gula rutan men så fanns det inga ägg kvar.
Typiskt. Istället gick jag ut och plockade lite blåbär!

Hittade ett ställe där det fanns fullt! Men plockade dock
bara i knappt 10 minuter så det blev inte alls mycket..
Lite mer än det som är på bilden bara. Haha.

Sen hade min mamma med plockat björnbär. Så nu har vi massor med bär
här hemma.. Jag gillar egentligen inte bär, men kände att jag behövde gå ut.

Det enda jag gillar i bärväg är jordgubbar (för det är väl bär?)
Hallon kan också funka ibland. Det bästa med det är att man kan
odla och plocka det själv. Dem flesta bären växer ju vilt ute i skogen
så det är gratis och bra med. Perfekt!




Snabbmat

Blev akut hungrig och hittade en kebablåda som legat i kylskåpet
sen i Fredags.. Onyttigt, jag vet, men ändå. Sen är det inte
alls gott att äta kebab när den legat ett tag. Pommesen blir
oftast bara smuliga och äckliga när man mikrar dem sen..
Så ett tips är att äta upp hela kebaben på en gång.

Hade knappt någon sås kvar heller så fick ta lite
bearnisesås.. Men det funkade det med. Bearnise
och pommes funkar ju alltid. Det var även gott
till kebab med faktist. Men ja, detta var helt ointressant
men kände att det behövdes lite update!

Betyg: 4/10
Som sagt, kebab är ingenting att spara på..
Pommesen var hur äckliga som helst. Behövs det sägas mer?


Frukost - rostade mackor med smör och ost





Grillning

Efter vi hade gjort chokladpuddingen så låg det korvar ute
på grillen och väntade på oss. En klassiker som dem flesta gillar.
Bra att äta när man bara vill få något snabbt och lätt i sig.

Hann inte riktigt kolla vad det var för slags korvar men tror det
var vanliga Dennis. När jag var liten gillade jag inte korvar..
Jag tyckte inte om "skinnet" på dem. Men nu tycker jag det är
hur gott som helst faktist. Iallafall, korvbrödet var något
med fullkorn.. Jag hatar fullkorn. Men det funkade ändå.
Sen ketchup och bearnisesås på korven med och det blir
perfekt! Brukar egentligen inte ha bearnisesås men nu fanns
det i kylskåpet och jag blev bara sååå sugen på det.

I vanliga fall brukar jag bara ha ketcup och grillkrydda på.
Till er som inte testat det, GÖR DET! Grillkrydda på korven är..
ja, det går inte beskriva, det är hur gott som helst.

Betyg: 7/10
Det är inte direkt en maträtt jag skulle välja i första hand.
Om det ens är värt att kallas maträtt? Haha. Men det är
hur bra som helst som sagt när man vill ha något snabbt och lätt.
Och gott är det! Och man kan variera det med olika saker på korven,
som ketchup, senap, kryddor, dressingar, såser osv.
Sen finns det massor av olika sorters korvar, smala, tjocka,
med olika smaker, som ostkorv tex. Kommer inte ihåg namnet
på ostkorvarna jag har smakat, men dem är verkligen världens godaste!

Förresten, det blev sen uppdatering nu men som sagt,
vi åt korvarna direkt efter vi gjort chokladpuddingen!
Gosh, nu blev jag hungrig igen.. Ska nog gå ut i köket
och äta nånting. Jag vet att man inte ska äta sent men ändå.
.



Chokladpudding

Har precis gjort chokladpudding från Ekströms, det är väldigt lätt att göra!
Allt du behöver är att tillsätta mjölk.

Till två potioner behövs:
1 påse av Ekströms choklad-pulver.
2,5 dl mjölk.
Vill du ha  fyra potioner, så är det dubbelt som gäller.
O.B.S: Det är två påsar i en kartong!

Resultat: De ligger fortfarande på kylning, men har ätit dem förut. Så jag ger den 8/10.
Är inte så himla glad för chokladpudding, men Ekströms chokladpudding får ändå bra resultat.

Övrigt: Jag har gärna vispgrädde till, som vissa andra också vill ha. För fyra portioner tog vi 2,5 dl vispgrädde.
En förpackning kostar 17;- och finns i alla matbutiker.












Inledning

Hej, vi är två stycken som precis har startat denna bloggen!
Vi båda har länge tänkt att skapa en "anonym blogg".
Och vi har tänkt länge på olika idéer men det har bara blivit.. fel.
Men sen läste vi om matbloggarna som växer sig allt större i bla England.
Och så får det bli! Vi testar på detta nu och ser hur det går.

Vi kommer i princip blogga om vad vi äter dagligen,
kanske inte allt men, en hel del, försöka ha minst 3 inlägg/dag.
Sen om den blir allt större blir det en hel del fler uppdateringar!
Vi kommer bjuda på både mat och bak, recept och kanske tipsar
om några drycker som passar att ha till. Dessutom har en av
oss speciella erfarenheter inom bakning. Exakt vad det är är privat.
Men det kommer vara till en fördel för er... ;) Enjoy!

(Ni får stå ut med den här designen och headern ett litet tag)

RSS 2.0